Mikroalgen in der Aquakultur & Landwirtschaft

Nachhaltig. Vielseitig. Zukunftsfähig.

Mikroalgen sind winzige Kraftpakete mit großem Potenzial: Sie liefern hochwertige Proteine, binden CO₂, benötigen wenig Fläche und eröffnen vielfältige Anwendungsmöglichkeiten – von Lebensmitteln über Futtermittel bis zu Biokunststoffen. Für die Aquakultur und die Landwirtschaft in Deutschland bieten sie echte Perspektiven für Diversifizierung, Kreislaufwirtschaft und Klimastabilisierung

Landwirtschaft

Algenproduktion als neueR Betriebszweig

Viele Betriebe verfügen bereits über entscheidende Ressourcen: Abwärme, CO₂-Quellen, Wasser, Fläche. In Kombination mit Mikroalgen entsteht eine innovative Möglichkeit zur Zusatznutzung bestehender Infrastruktur – mit wirtschaftlicher Relevanz.

✔ Integration in Biogas- und Tierhaltungsbetriebe
✔ Nutzung vorhandener Ställe oder Gewächshäuser
✔ Anbau als Futterergänzung oder Direktvermarktung

Praxisbeispiel: Hof Bröös in Niedersachsen – Spirulina aus dem Gewächshaus, direkt vom Bauernhof

Vielfältige Anwendungsfelder

  • Lebensmittel & Superfoods

    • Nahrungsergänzung
    • Algenfarbstoffe wie Phycocyanin (E18)
    • Functional Foods & vegane Proteine

  • Futtermittel

    • Ersatz für Soja & Fischmehl
    • Regionale Eiweißquelle
    • Tiergesundheit & Mikrobiom

  • Industrie & Bioökonomie

    • Kosmetika mit Astaxanthin
    • Biokunststoffe & Verpackungen
    • Reststoffnutzung in der Energiegewinnung

Publikationen

Technik, Standort & Genehmigungen

Mikroalgenanlagen lassen sich als offene Becken oder geschlossene Photobioreaktoren realisieren. Der BVAQ unterstützt mit Checklisten, Standortbewertungen und rechtlicher Orientierung.

  • Technische & rechtliche Checklisten
    Bewertung von Flächen, Energiequellen und Stoffströmen

  • Hinweise zu § 35 BauGB,

  • Novel Food & Futtermittelrecht

Einstieg leicht gemacht

Sie überlegen, Mikroalgen in Ihrem Betrieb oder Projekt zu nutzen? Der BVAQ bietet:

  • Orientierungshilfen & Handbücher

  • Veranstaltungen, Workshops & Netzwerke

  • Praxisbeispiele und Förderlotsen

  • Plattform für Zusammenarbeit & Vermarktung